やさしいこむぎ日記

おはようございます　やさしいこむぎです。

ちょっとお久しぶりの投稿になりました。
そして、とんでもなく遅くなってしまいましたが、先週土曜日の
今年お初「第三どようびのパン vol.13」@遊朴館さんでは
たくさんのお客さまにおいでいただきまして、本当にありがとうございました
お礼をお伝えするのが遅くなり大変申し訳ありません(ノД`)・゜・。

同じ言葉しか言えないのですが、思いはその時々に心を込めて。
温かい笑顔にいつも感謝しています。心からありがとうございます(*´ω｀)

今回も反省点はいろいろ、ですが、次に生かせるようにしていきたいと思います。

そんなこんなの反省会の朝ごはん

です


どようびに、焼いてる途中に余った生地で作ったまるぱんをカットして
あの日の名残りの材料たちを。

ひとつには

乳たまごなしのやさしいカスタードクリームとばななを乗せてトーストにして。

もうひとつには

メープルシロップクリームチーズに生のばななを乗せて。

あまった材料たちで作った朝ごはんです。
通常の、乳たまごを使わない「やさしいこむぎ」らしいくりーむぱんトーストと
今は、遊朴館さんだけでお出ししているクリームチーズを使ったサンドイッチ派生のパン。

ある意味では正反対のものたちですが、「やさしい」を込めたい思いは一緒。
自分の手元で一緒になって、ちょっと象徴的かもー(*´ω｀)と自分だけで思う(笑)

さて、次は何を作ろうかなとまたいろいろと考えていきます。

今日は２４日。二十四日市なのですね。寒いですね( ´艸｀)
お出かけされる方々はどうか暖かくして楽しんで来てくださいね。
お出かけではない方々も、ためらいながら素敵な一日を。

ではでは、またー