やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

1月のベーグルとして作る予定だった「黒豆きなこ」のベーグルですが、
甥っ子Rくんとの話し合いの結果、定番化することになりました。
「話し合い」って、そんな大げさなものではないんですが（＾＾；）

「〇〇ちゃん、きなこのパンっていつも作る？」
「え・・・？（あれは1月だけなんやけど・・；；）」
「作る？？？？」
「・・うん。作るよ！」
そう言ってしまった手前、いつも作ることになりました（笑）

で、久しぶりにもう一回試作。

朝ごはんです


かぼちゃのトマトスープとビタミンサラダをお供に。


黒豆きなこベーグルです。
きなこをこれでもか！とまぶしました。自分用なのに、ついRくんサービスで（笑）


生地もさらに柔らかめに。
でも、もちもち感もちゃんと残して和菓子っぽくなりました

きなこや黒豆はお好きな方が多いので、定番になってもいいかな、なんて。

ただひとつ問題が。
1月のベーグル・・・・どうしよう・・


黒豆はおせちから来ているので。
く・・・栗きんとん？

1月ベーグル、試作今からやり直し！