やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

昨日はとても暖かかったですねｖ
春？春来たのー？と油断すると冬が来る( ´艸｀)

さて、先日お友だちと「Bitta」さんにて念願だったダッチベイビーを

いただいて来ましたｖ

月替わり？のトッピングにもおいしそうｖと惹かれたのですが、
コムギコは、しつこいようですが小麦粉が大好きで(・∀・)
なので、プレーンでお願いしてみました。


このぷっくりふくれたところが、カリッと香ばしく。
しっとり焼けたところは小麦粉のもっちり感があって、おいしいです(*´ω｀)


プレーンには粉糖がかかっているのですが、そこにレモンをぎゅーっと絞り、
りんごのシロップをとろりで食べます

東京に住んでいたころ、何度かダッチベイビー（プレーン）を食べたのですが、
バターがたくさん乗っていて、生地好きな私はバターはいらないかなと思ってました。
でも、Bittaさんのは、さすがのフルーツのお店
バターは鉄板に塗ってあるだけで、
生地の味とレモンとりんごのシロップのさわやかな味を楽しめますｖ


この、しっとり小麦粉とたまごの生地とりんごとレモンの酸味がおいしい・・・・

小さくてもしっかり生地なのでおなかもぽんぽん。
温州みかんとにんじんとジンジャーのホットスムージーもとってもおいしくて、
とってもおなかぽんぽん（笑）

次にお伺いしても、トッピングに心奪われつつも
やはりプレーンをお願いしそうな予感。

またお伺いしますね。
ごちそうさまでした

今日も空が明るいですね。
嬉しいな。
皆さま、いつものようにいつもではない今日を笑顔でお過ごしくださいね。
良い一日になりますように

ではでは、またー