やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

空は明るい！
でも、雨がちらほら。
肌寒くて。晴れたり、雲が出て来たり、降ったり。
山の天気やなあ(*´ω｀)
それもまたよし。
それも又吉？そんな第一変換、やめて。私のタブレット（PCまだ買ってない( ´艸｀)）


そんな朝。ハイジの白いパン「ブレッチェン」をたくさん焼きました(*´ω｀)


今日は肌寒いですが、最近暖かいので酵母が機嫌よく。
いつもは割と気難しいのに、機嫌よく。
過発酵にならないよう気をつけながら、でもふっくらと焼けるのが嬉しい

最近、まるぱんがまるまるとなって嬉しいのも気候が良いからかな


ブレッチェン、ころん。
ちょっとかわいかったので載せてみる(*´ω｀)

さて、たくさんパンを焼いて嬉しかったところで、
今日も嬉しいを見つけにいきましょう。

皆さま、良い一日をゆるゆるとお過ごしくださいね。
ではでは、またー

ご注文で焼かせていただくパン、引き続き受け付けておりますｖ
よろしければｖ↓
http://yasashiikomugi.hida-ch.com/e918797.html