やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

前回（だいぶ前　（笑））焼いたピタパンは柔らかくしてみたところ、
柔らかすぎて母はあまり好きではなかった模様
なので、今回は。

もう、分かったさ、お母さん！レシピを元通りに戻したさ！なピタパン。
・・・ちょっと恩着せがましいムスメ（笑）


今回は気に入ってくれるといいのですが

で、実は基本的にパンなら何でも良いっていうか、
「小麦粉で作られた」というだけですでにかなりの愛を上乗せしている、
小麦粉から見たら「コイツ、ちょろいな」なムスメは、

いそいそ朝ごはんでございます


ぷっくり焼けました、なピタパンに幸せを感じつつ。
今回はお供を細々とたくさん作りました。


飛騨産いんげんとしいたけを味噌炒めにしてかつお節。
母が漬けたかぶの浅漬け。


これは夕べの残り物のラタトゥイユ。

後は、サラダと、大根を刻んで加えた納豆も
朝はいつもいっぱい食べます
今さらですが（＾＾；）


ラタトゥイユをピタパンに入れて。
・・・
今朝はちょっと涼しいけど、冷たいラタトゥイユが合っていておいしいです。
自画自賛（笑）

今朝も幸せ朝ごはんでした。
ごちそうさまでした。
今日も一日がんばれそうなり

皆さま、今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。
ではでは、また。




＜追記＞
今日は妹Tちゃんのお誕生日

天邪鬼さんであまり表には出さないけれど、
いつもみんなのことを思いやって、
周りの人たちの笑顔を大切にしているTちゃん。
大切に思うが故に、人のために「むー。だめやに」って怒れるTちゃん。
クールなふりしてるけど、
思いやりであふれていることは姉は知っていますよーだ
いつも本当にありがとう。
あなたにこそ、幸せと笑顔がたくさんたくさん訪れますように
おめでとう！