やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

先日、甥っ子Rくんが年内最後に遊びに来た時に

たまご＆乳製品なしのやさしいマフィンを焼きました


いちご＆ブルーベリーと


季節感まるでなし！でも、Rくんが大好きなマンゴーにて。

ぱくぱく食べてくれて良かったー。

今年いっぱいはこれで焼きおさめのやさしいマフィン。
粉や配合や、いろいろ変えながら食感と味のバランスを試作してますが、
いつもRくんが味見係・・・毒見係？（＾＾；）

「はい、今日のおやつ」って出しているのを食べてくれているので
本人知らない間にオバチャンの夢につき合ってくれてます

ありがとうね。
来年もよろしくねー