やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

うっすら雪が積もってますね
でも寒くても、私にはオーブンさんが待っている

昨日はいろんなお客さまに来ていただき、ありがとうございました
何人かのお客さまに、「再開待ってます！」「いつ頃再開ですか？」とお言葉をかけていただき
コムギコ感謝感激でございます

はい、再開します！



具体的な日程は未定ですが、3月終わり頃には！と思っております。

さて、昨日、窯だし熱々マフィンのことを書きましたが、
もうひとつ、焼き立てがやっぱりおいしいのが、
こむぎ家でなかなかの人気をいただいているこの子。

まるぱんです。

豆乳をたっぷり使った生地で、ふっくら柔らかいのが理由？
お子さまでも食べやすいと、ありがたやーなお言葉をいただけることも。


つのつのがうまく行くと嬉しいものです

他のパンたちは、意外と焼き立てよりもしばらくたってからの方が
生地が落ち着いておいしい、ということがあるのですが、
この子は、焼き立てが結構おいしいかもかもです。
親の特権で、余り生地で作ったまるぱんちび太の焼き立てをぱくっとすると。



幸せなり

前から考えているのですが、
まるぱんを含め、マフィンも焼き立てを食べていただけるイベント？のようなことも
再開したらやってみたいななんて思ってます。

ショコラオランジュとクランベリー食パンは今日でいったんお休みになります。
よろしければぜひお試しくださいね

寒いですが、あったかいパンを焼いて、店内温めてお待ちしてまーす

さて、そんな今日のこむぎ家メニューは：

ベーグル：プレーン（ぷくぷく）、いつも大好き黒豆きなこ、あんぱん（粒あん）、
いちじくくるみ、ベーグルドッグ、甘ーいお芋のさつまざらめ、
きのことベーコンを乗せたきのべとショコラオランジュ！

パン：食パン（プレーン）、食パン（クランベリー）、愛するシリアのパン、まるぱん

今日のパン：熱々スープと一緒にどうぞのぱりっとパン（プレーン）

やさしいおやつ：　シナモンロール、
やさしいマフィン（ブルーベリーと飛騨のこだわりんご）
ブルーベリーと飛騨のりんごももしかしたらしばらくお休み？

サンドイッチ：ほうれん草とソーセージのサンド、セミドライトマトクリームチーズサンド、
フムス（ひよこ豆ペースト）サンド、あんバタ子さん、
有機メープルシロップのクリームチーズサンドには有機のばなな。

菓子パン：　みるくまる

お取り置き・ご予約も今日もやはり心から喜んで承っております。
よろしければぜひご利用くださいね
0577-77-9583

さて、今日はどんな日になるかな？
寒くてもどうか素敵な一日になりますように

皆さまも雪なんかえいやっとやって、ためらって、素敵な今日をお過ごしくださいね。
ではでは、またー