やさしいこむぎ日記

  

おはようございますやさしいこむぎです。


前回のもちもちとぷっくりの試作ベーグルでさっそく朝ごはん。


半分に切ったもちとぷく。
ゴマつきぷくは、横が小さめになって、その分高さがあります。


今日は、サラダと、先日雑誌に載ってたお料理を真似して作りました
ブロッコリーと、にんじんと肉団子のホワイトソース煮です。
おかしい・・・雑誌ではもっとおいしそうだったのに・・・

ともあれ（笑）


とっても寒くなって来たので、しょうがの輪切りを入れたレシピに惹かれて
でも、小麦粉と牛乳のホワイトソースではなく、豆乳だけでとろみをつけてます。
その方がしつこくなくておなかに優しいので好きです


ベーグルに乗っけて、豆乳のホワイトソースをひたして食べまーす。

しょうがで味が引き締まるし、体が温まっていいな
また作ろう。

体が温まったところでお仕事へ行って来ます。
皆さま今日も素敵な一日を！

ではでは。