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全粒粉プレーンベーグルで朝ごはん

2013年12月20日

おはようございますweather01やさしいこむぎです。

全粒粉の試作ベーグルたち。


まずはプレーンで朝ごはんです。


和風のコブサラダを作りました。
コブサラダには通常アボカドとチーズの角切りが入っていますが、
アボカドとお豆腐を角切りにして、わさび醤油＆お酢のドレッシングをかけて。


サラダだけでは寒いので、きのこと小松菜の味噌トマトスープもface01


形の悪いプレーンですが、全粒粉ぷちぷちが嬉しい！


割りました。もっちりしてますが、普通のプレーンより柔らかめ？


くまプーな私ははちみつが大好きｖですが、特に全粒粉にははちみつが合う気がしますemotion11
やはりちょっと柔らかめかな。
でも、全粒粉の香ばしさがおいしいですhida-ch_face1

後10％全粒粉が増えてもおいしいかも知れない。
もうちょっと固めにして、かみごたえを出したいな。

そんなことを考えてたら、時間が！お仕事行かねばですhome5
というわけで、続きは後で考えようっと。

皆さまも良い一日をお過ごしくださいねface01
ではではー。





  

Posted by やさしいこむぎ at 06:10 │Comments(0) │朝ごはん
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