やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。


ちょっと久しぶりにベーグルを焼きました。
仕込んでからかなり長い間放っておいたホシノ酵母
酵母びんに、息も絶え絶えにこびりつくように残っていたのを
「ごめん！ごめんね（＞＜）」と起こして・・・。


プレーンと。


ちょっと分かりにくいですが、クランベリー。

表面が荒れてしまいましたが、ふくらむかな？とかなりドキドキしていたので
取りあえずふっくらになってくれて満足です


スーパーのレジ横でふと買ってしまった甘納豆を包み。
これが結構おいしかったー

ありがとう、ホシノ酵母！