やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

東京のパン屋さんで買って来たパンたちもそろそろ半分。
今朝は。

「ダンディゾン」さんの、
ベーグルに似てるけどベーグルじゃないパンで朝ごはん


今朝はズッキーニは薄切りにしてサラダに入れます。
スーパーで、バーニャカウダ風みそソースというのを発見。
バーニャカウダ好きなので、試しに買ってみた！かけてみた！
・・・・。
うん、バーニャカウダ「風」な「みそソース」だ（笑）
バーニャカウダじゃないかもかも、だけど、これはこれでなかなかおいしい！
野菜には良く合います。

さて、主役のパン。

見れば見るほど、ベーグルにそっくりですが、
成形がベーグル成形なだけで、茹でてないし生地の作り方も違うそうな。
そして、名前は。
「蔵出しもちもち」

・・・変な名前。


おしゃれな店内、おしゃれな店員さん、のこだわりの行列人気パン屋さんでしたが
名前を聞いた瞬間の私の心の中はこんな感じ。
コムギってば、ちょっとヤな感じやよ。・・・はい、ごめんなさい。


蔵出しもちもちさんは、こだわりの豆乳を練りこんである
その名の通り、もちもち＆しっとりした食感です。
ちゃんと豆乳の豆の味わいがして、ほんのり優しい甘みがおいしいです


豆X豆だからかな？
みそソースをかけたサラダともとても相性が良かったです。

変な名前やけどな

まだこだわるか（笑）

おいしい朝ごはんでした。ごちそうさまでした。
今日も一日がんばろう。

皆さまも素敵な一日をお過ごしくださいね！
ではでは、また