やさしいこむぎ日記

  

おはようございます　やさしいこむぎです。

薪窯の食パンを買って来た際に、
もちろん！大好きなバゲットもいただいて来ました


あっさごはん朝ごはーん


写真が暗くてちょっと分かりにくいですが、
飛騨のしいたけだらけの味噌炒め。
かつおぶしもたっぷりで、サラダと混ぜて食べるのが好きです


さてさて、主役のバゲット。
いつ見ても、きりっと立ったクープがきれい
焼き色もきれい。
ざくざく香ばしくて引きの強いクラストがほんとにおいしいバゲットです。


うっとりしてしまいそうな不揃い気泡がぼこぼこのクラム。
気泡が「そりゃ、おいしいさー」と教えてくれています。



何度食べてもやっぱりおいしい。
小麦粉の味わいと旨みがたっぷり。
焼きこんだ香ばしさもたっぷり。
幸せを運んでくれる大好きなバゲットです


ちょっと思いついて、飛騨桃を乗せてみました。
ジューシーな桃とざっくりクラストが意外なおいしさでした。

ごちそうさまでした。

今日はお休みで、いつもよりとてもゆっくりな朝ごはんでした。

うちの前を、登校する小学生たちが毎朝通って行きます。
いつもはちょうど出勤間際で、バタバタしながらその様子を見とるんやけど、
お休みの日はちょっとのんびり。
近所のおじさんにみんなで「おはようございま～す！」と元気にあいさつして、
低学年さんも、ちょっとお兄さん＆お姉さんも、ピヨピヨとかわいくていい子たち
日々癒されまくっております
もうすぐ運動会、がんばってなー。

皆さまも素敵な一日でありますように。

ではでは、また